Не тушить кипящее масло водой

Не тушить кипящее масло водой

Золотое правило, которое многие забывают, а кто-то и не знает.

Так, на днях во Всеволожском районе, в городе Сертолово, случился пожар из-за того, что девушка захотела приготовить картошку фри. Масло загорелось, а хозяйка ничего другого не придумала, как потушить его водой.

Как итог, пожар охватил квартиру, даже натяжной потолок расплавился так, что обжёг годовалого ребенка.

Потушить горящее масло лучше всего, перекрыв огню доступ к кислороду, например, накрыв сковородку крышкой.