Как выбрать арбуз и дыню: советы Роспотребнадзора

Как выбрать арбуз и дыню: советы Роспотребнадзора

Сезон бахчевых открыт — рассказываем, как не ошибиться с выбором и обезопасить себя.

Где покупать:

Только в санкционированных местах — на рынках, в магазинах, официальных торговых точках.
Не берите арбузы у дорог и в необорудованных местах: там нет контроля качества, а плоды впитывают вредные вещества из выхлопных газов.

На что обратить внимание в точке продажи:

есть документы о безопасности продукции (декларация о соответствии);

место огорожено, есть навес, арбузы лежат на стеллажах (не на земле), в конце дня их убирают;

у продавца есть вывеска, ценники, весы;

продавец в чистой спецодежде, есть медкнижка.

Вы вправе попросить документы на товар.

Кому стоит быть осторожнее:

Арбузы и дыни богаты клетчаткой и сахаром, поэтому маленьким детям и людям с заболеваниями ЖКТ и поджелудочной железы лучше есть их понемногу — не больше 100 г за раз.