Спасатель и отменный повар - кондитер делает мир лучше с командой МКУ «СОБР»

Работники МКУ «СОБР». Кто они? Мы решили познакомить вас с людьми, которые ежедневно стараются сделать наш посёлок уютнее и чище. Они работают для вас.

Максиму 25 лет. В наш регион он приехал больше десяти лет назад из Оренбурга. Приехал за мечтой. Своей и бабушки. «Мне всегда нравилось смотреть, как бабушка готовит. Постоянно вертелся с ней на кухне, помогал. Бабушка хвалила и мечтала, что я стану настоящим поваром. Мечтал об этом и я», - рассказывает Максим.

В Санкт-Петербурге Макс приобрел профессию повара-кондитера. До армии успел пройти практику на «Невских берегах» и поработать в нескольких сетевых общепитах. А потом умерла бабушка и вернуться в профессию Макс больше не смог…

Физическая подготовка парня позволяла пойти работать в МЧС. Так Максим стал пожарным спасателем. Работу свою любил, с форменной толстовкой не расстается и по сей день. Вот только зарплаты спасателя едва хватало на оплату съемного жилья и питание.

Сейчас Максим работает в МКУ «СОБР». Ему нравится коллектив, устраивает заработная плата и свою нынешнюю работу он не считает зазорной.

«Мы каждый день облагораживаем посёлок, улучшаем жизнь вокруг себя. Немного обидно, что многие этого не замечают. Вот сейчас некоторые люди ворчат в нашу сторону: «Зачем вы листья собираете, заняться больше нечем!». Так могут говорить только люди, которые никогда не убирали опавшую листву в парке. Под листьями чего только нет: от осколков разбитых бутылок до шприцов с иглами. И ребенок, который решил поваляться в листьях или просто упал на них, тоже этого всего не видит…», - говорит Максим.

Кстати, профессия, о которой Максим мечтал с детства, в жизни ему таки пригодилась. Мало какой парень сможет приготовить вкуснейшие зразы и драники, а к чаю подать гостям собственноручно испеченные крученики, посыпанные сахарной пудрой.